
香川县 四角西瓜
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四角西瓜,昂贵罕见的西瓜品种,形同骰子,是日本香川县的著名特产,一般市场价在1万至1万5000千日元左右(约800至1200人民币)。四角西瓜以其特殊的外形受到来自日本各界的追捧,而其高难度的栽培方法和管理模式更增加了它的珍贵性。
四角西瓜最初想法是希望可以更方便地收纳于冰箱中。做法是将一品种为“缟王”的西瓜在长到直径约10厘米的时候,将其装入立体正方形的强化玻璃容器内加以塑形,约3周后直至它长成为边长18至19厘米的立体正方形“骰子西瓜”。成型后的西瓜一般约6Kg重,主要用于观赏或赠礼用,根据实际环境可作为装饰品保持1至4个月。
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