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岩国寿司料理实习(岩国寿司料理实习)

岩国寿司料理实习

将岩国藩产的米与莲藕、素菜配合,加上作成保存食品的近海鱼,形成本地特色寿司。

由江户时代受岩国藩主吉川公喜爱,被称为「殿様寿司」。

在大型木框放入4~5升的寿司米和青菜、香菇、煎鸡蛋以及鱼类等材料配合后分层叠起,好像三明治的作法。共赏眼福和口福。来此一定要品尝口味丰富的岩国寿司。

地址:  山口県岩国市横山1-10-46
电话:  082-236-3626
分类:  文化其他
店铺网址:  http://www.visit-jy.com/chinese/spot/detail.php?id=4
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