吃韩国料理所用到食具为是筷子和匙。和在中国使用筷子不同，韩国料理中筷子只是起辅助作用。韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，主食多是米饭。

 尝过韩式泡菜的客人都对这个韩国饮食文化中的“国粹”难以忘怀。韩式烤肉以高蛋白，低胆固醇的牛肉为主。不论是烤肉、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是韩国料理的最大特点。

  一方面保持食品原有的新鲜色彩，一方面有通过料理展现出美食的不同形态，韩国料理不仅好吃，而且好看！在东京的新大久保是被称作“小首尔“的韩国风情小镇呢。在这里你还可以顺道品尝到美味的韩国料理，可谓是一举多得啊。